Test: 51°Nord Lunchbox Classic XL

Die 51°Nord Lunchbox Classic XL im Test: Top oder Flop?

Auf der Suche nach einer plastikfreien Lösung für den Sandwich Transport beim Wandern bin ich auf diese Lunch Box von 51°Nord gestossen. Nach vier Monaten im Einsatz fühle ich mich berechtigt und verpflichtet über deren Güte Bericht zu erstatten.

Warum plastikfrei? Kurz gesagt weil jeglicher Plastik in Lebensmittelkontakt ein sehr langfristiges Gesundheitsrisiko darstellt.

Material

Die Lunchbox Classic XL besteht ausschliesslich aus Edelstahl, abgesehen vom Dichtungsring aus Silikon, denn sie ist auch noch auslaufsicher. Somit ist die Box komplett plastikfrei und gesundheitlich unbedenklich für den Lebensmittelkontakt. Auch aus ökologischer Sicht ist sie einwandfrei, denn bei sorgfältigem Umgang dürfte sie ein Leben lang halten.

Verarbeitung

Mit der obigen Aussage ist eigentlich schon fast alles gesagt, denn die Verarbeitung lässt fast nichts zu wünschen übrig. Die Klammern halten zuverlässig fest, alles ist hochwertig verarbeitet und der brushed steel finish des Deckels verleiht dem Ganzen einen edlen look.

Der einzige Kritikpunkt den ich anbringen könnte, ist dass ich wünschte der Unterteil der Dose wäre so dick und unbiegsam wie der Deckel. Das ist allerdings persönliche Präferenz und hat mit der Stabilität der Dose nichts zu tun. Ausserdem wäre sie dann schwerer.

Ach, und der edle brushed steel finish ist ein wenig anfällig für Fettflecken oder Fingerabdrücke, welche dann schwierig bis unmöglich perfekt zu reinigen sind mit herkömmlichem Spülmittel. Beim Wandern ist mir dies allerdings relativ unwichtig.

51°Nord Lunchbox Classic XL nach vier Monaten Gebrauch

Funktionalität

Mit einem Gewicht von 420 Gramm mag sie vielleicht den ultra light Wanderer Abschrecken, aber für alle die beim Rucksack packen nicht die Kilos zählen sondern eher kompromisslos qualitätsbewusst sind, gerne auf Plastik verzichten möchten, oder die Lunch Box gar nicht zum Wandern sondern zum Beispiel fürs Büro wollen, für all die gibt es kaum eine bessere Alternative. Ausserdem könnte man mit etwas mehr Gewicht ja auch die Muskeln etwas mehr trainieren 😉

Der Dichtring dichtet zuverlässig, die Klammern halten und sind einfach zu bedienen, der Stahl schützt den Inhalt und die Trennscheibe trennt bei Bedarf alles ausser Suppe. Sprich, das Ding funktioniert und funktioniert wohl noch jahrzehntelang. Der einzige limitierende Faktor dürfte der Dichtring sein, falls man den nicht mehr als Ersatzteil erhält wenn er irgendwann spröde wird.

Anekdote zur Dichtung: Nach einer kürzlichen Wanderung wollte ich die Dose öffnen, musste aber gegen unerwarteten Widerstand kämpfen. Als das Vakuum dann gebrochen und die Dose geöffnet war, habe ich realisiert dass ich sie zuletzt auf 3000 Meter über Meer geschlossen hatte, und sie nun auf 600m versuchte zu öffnen.

Anderseits ploppt es manchmal beim öffnen auf dem Berg. Ergo, die Dichtung hält.

Fazit

Pro

• Kein Lebensmittel-Plastikkontakt
• Edle Materialien
• Super Verarbeitung

Kontra

• Anfälligkeit für Fingerabdrücke
• Zukünftige Ersatzteilverfügbarkeit?
• Made in China (Wie so gut wie alle Edelstahlprodukte)

Kurzfassung

Kaufempfehlung

Uneingeschränkte Kaufempfehlung.

Erhältlich z.B. bei:

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• Kantine 51° Nord Online Shop (Hersteller)

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